工業設計師
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莧菜染制的皮革座椅
在日本料理被列為聯合國教科文組織非物質文化遺產，并吸引了越來越多人關注的同時，食物浪費以及過度使用食品添加劑等負面現象也時不時地出現。受該現象的啟發，設計師設計了這款莧菜椅。座椅所采用的皮革是由莧菜作為染料染制而成。這種蔬菜被廣泛應用日式料理中，然而因其致癌性，該蔬菜已在美國被禁止食用。設計師想通過這把椅子讓人們反思日本料理中的一些潛在問題。
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標簽： 工業設計
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