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早在1977年，創(chuàng)始人Henri Le Roux經(jīng)過(guò)多年的巧克力專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)，在法國(guó)Quiberon創(chuàng)建了屬于品牌的第一個(gè)巧克力店。

早在1977年，創(chuàng)始人Henri Le Roux經(jīng)過(guò)多年的巧克力專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)，在法國(guó)Quiberon創(chuàng)建了屬于品牌的第一個(gè)巧克力店。

Henri Le Roux本人，把他的畢生精力都貢獻(xiàn)給了巧克力的制作及研究。一次突然的靈感，Henri Le Roux創(chuàng)造了全球獨(dú)一無(wú)二的一款以含有花鹽的焦糖，法語(yǔ)叫做：Caramel au Beurre Salé，著名的"CBS" 由此誕生。此后，其他的著名巧克力師也爭(zhēng)相嘗試制作，但始終無(wú)人達(dá)到Henri Le Roux的"CBS"那獨(dú)一無(wú)二的口味。

1980年，Henri Le Roux的CBS，榮獲巴黎糖果大賽最佳糖果獎(jiǎng)，CBS被注冊(cè)為Henri Le Roux獨(dú)一無(wú)二的商標(biāo)。

Henri Le Roux的成就，當(dāng)然不局限于焦糖。依靠他本人的天賦，Henri Le Roux的巧克力，也區(qū)別于其他品牌的巧克力。他通過(guò)最優(yōu)質(zhì)的可可選材，以及精致的成份配合，使每一款Henri Le Roux的巧克力的味道始終能在味覺(jué)上達(dá)到完美和諧。

2003年，Henri Le Roux被評(píng)為法國(guó)最好的巧克力師之一。Henri Le Roux與法國(guó)著名品牌Jean Paul Hévin, Maison du Chocolat等法國(guó)最好的巧克力，并稱(chēng)五大品牌。

1980年，Henri Le Roux的CBS，榮獲巴黎糖果大賽最佳糖果獎(jiǎng)，CBS被注冊(cè)為Henri Le Roux獨(dú)一無(wú)二的商標(biāo)。

Henri Le Roux的成就，當(dāng)然不局限于焦糖。依靠他本人的天賦，Henri Le Roux的巧克力，也區(qū)別于其他品牌的巧克力。他通過(guò)最優(yōu)質(zhì)的可可選材，以及精致的成份配合，使每一款Henri Le Roux的巧克力的味道始終能在味覺(jué)上達(dá)到完美和諧。

2003年，Henri Le Roux被評(píng)為法國(guó)最好的巧克力師之一。Henri Le Roux與法國(guó)著名品牌Jean Paul Hévin, Maison du Chocolat等法國(guó)最好的巧克力，并稱(chēng)五大品牌。