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食品包裝&北斗設計

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《回望2019》-北斗設計案例年終分享01

分類: 平面
2019-12-20
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背景
新潔食品深耕鹵制品已有10來年,在張家口當地有幾個產品比較有名氣,如廣式香腸,新潔燒雞等。目前擁有商超專柜,生鮮超市等核心渠道。隨著發展不斷擴大生產線及產品體系,于2019年4月份找到了我們(北斗設計),期待能夠幫助新潔塑造一個休閑為主的鹵制品品牌,借用新潔本身的知名度作為背書,扎根于當地市場。

《回望2019》-北斗設計案例年終分享01

#從起名到定位·最后到創意設計落地 起名:鹵鮮號 好的名字是品牌原力爆發的第一關,對于鹵制品通過北斗設計對于食材的深入分析,有三種形勢:第一:工藝,第二原料,第三口感。那么我們新的名字改取向哪一方面,在一次偶然的新聞閱讀上,看到張家界也開通了和諧號,心想著這是張家界走出去的代表,經濟蓬發的代表,然后我們萌發了可否用什么號來命名···· 通過對于新潔的背景挖掘,核心產品是鹵制品,所以我們取名“鹵鮮號”。 “鹵鮮號”,和諧號,嫦娥一號等,這是代表一個時代的進步,取名鹵鮮號也是希望新潔日后在鹵制品方面也能代表一方的招牌。鹵鮮二字,能夠直觀傳達品牌的屬性·解決品牌從語言傳播方面就知道鹵鮮號是做什么的。大大降低了品牌的認知傳播成本。色彩定位:整個品牌的色彩定位為橙黃色搭配深灰色及黑色。

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#品牌定位傳播:小火慢鹵,鮮香入骨 快時代,人人都是以快制勝,但是在食品工藝這方面,必須要以匠心為倡導核心,不然生產不出更高品質的產品。尤其是在鹵制品領域,大家追求快速生產,各種現代工藝的快速制作,雖然保證了產品的安全,但是營養組成部分及口感都將大打折扣,鹵制品講究是要鹵的透徹,鹵的入味,還需要保證鮮香的味道。所以對于火候及時間尤為講究。為此北斗設計策略從工藝及口味方面給出鹵鮮號的定位是:小火慢鹵,鮮香入骨。

《回望2019》-北斗設計案例年終分享01

#聚焦招牌產品“金牌鳳爪” 通過對于新潔鹵鮮號系列產品的分析,目前金牌鳳爪是新潔推出來較為受歡迎的一個產品,而且在當地的復購率非常高,覆蓋的消費群體也比價廣泛。所以北斗設計利用產品效應帶動品牌記憶。每一個品牌有好多產品,但是我們能夠讓消費者記住我們最有特色的一個就可以。就比如你去麥當勞吃漢堡,去必勝客吃披薩。那我們去新潔鹵鮮號吃的是:金牌鳳爪。

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#包裝設計 運用品牌導向思維,塑造簡單明了的品牌記憶識別,“鹵鮮號”為包裝設計的重要記憶符號,同時北斗設計為鹵鮮號設計了一個卡通形象,作為品牌的ip記憶符號識別,豐富品牌的視覺體驗,為品牌的傳承積累了一個卡通設計資產。色彩方面也延展用了品牌的黃色記憶,目的在于更加聚焦地占領黃色記憶。

《回望2019》-北斗設計案例年終分享01

#店面設計 ·目的在于告知消費者,我們是賣什么的?第一識別及記憶是什么? 從視覺體驗到味覺的誘惑,整個店面的風格是以品牌標準色系“橙黃色”為主要記憶色彩。 從品牌傳播的角度出發,北斗設計的策略是:在鹵制品的行業領域,這種橙黃色的視覺店面設計代表的就是鹵鮮號的招牌記憶,無論在何時何地,我們看到的店面都是黃色系,在此我們還通過對菜單,招牌,背景墻都進行了創意設計,力求店面的完整性和品牌視覺識別沖擊力度。

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