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茯茶之“一帶一路”
約公元1368年,茯磚茶聞名于世,于偶得也。茶商自湖南湖北(湖)沿茶馬古道運茶至西域,久經商運,便得壓茶制磚愈利益(磚)。將運邊外(邊),行至涇河遇雨而滯,時值三伏(伏),茶盡濕,潮熱而發酵,開箱后呈金花之狀。沖泡者,驚其也,湯色明亮,口感彌佳,甚愛之,遂因禍得福(福)。官府將其納為官茶(官),且須于蘭州府繳三至五成作稅金,多交多酬,酬勞附發(附)。因其口感及功效似茯苓(茯),后世稱之為“茯茶”。
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