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歸本主義

室內設計師

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歸本主義

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北京市朝陽區朝外街道朝陽門外大街54號昆泰商城

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蜀江烤魚餐廳空間設計

分類: 室內
2018-11-26
2900
0

項目名稱:蜀江烤魚



項目地址:武漢漢街萬達廣場



項目類型:餐飲設計



使用面積:309㎡



主創團隊:北京海岸設計



總設計師:郭準先生



主案設計師:馮學慧



效果圖設計:金寶慶



燈光設計師:楊雪松



施工圖設計:劉奧林

蜀江烤魚餐廳空間設計

未來,消費者越來越關注產品和服務質量,餐飲消費也由價格導向型轉變為品牌導向型,餐飲最核心的競爭力還是產品本身的質量和服務,但更加重視品牌塑造和品牌的深耕以及品牌維護和推廣。產品市場競爭從業態的品類競爭開始進入品牌化的競爭,餐飲行業已經上升到一個全新的發展階段。

蜀江烤魚餐廳空間設計

除了有夠硬、夠專業、夠美味的烤魚作為基石,蜀江烤魚還另辟一條蹊徑,吃烤魚吃出優雅、吃出心意,這就很對年輕人“越來越講究”的胃口;讓品牌站在一個較高的高度,餐飲與時尚、自然、藝術組成跨界綜合商業體,自動PK掉一大部分傳統餐飲,“美顏時代”顛覆傳統的優質環境,引發客人拍照,并自發傳播到微信朋友圈,達到免費推廣的效果,自來水軍,自帶營銷,這就是成功的經營之道。

蜀江烤魚餐廳空間設計

新店面以時尚、優雅、輕盈為調性進行設計,場景中多使用金屬材料作為隔斷、吊頂、軟裝裝飾,又以“海藻綠墻”、“懷舊桌椅”輔之,將輕奢和質樸柔和在一起,構造出一個有藝術氣息用餐環境。

蜀江烤魚餐廳空間設計

好的空間設計能提高顧客的綜合就餐體驗,助力餐飲品牌化,才是會賺錢的空間設計。

蜀江烤魚餐廳空間設計

蜀江烤魚“老店換新顏”戰略計劃,北京海岸設計傾力為其輔助服務,根據企業營業屬性、經營業態、企業文化、消費人群、戰略目標等一些碎片化信息,進行歸納和梳理,做出“最合題意”的升級設計。

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